中国大城市清洁卫生研究会统计分析，在我国每一年造成近十亿吨垃圾，在其中生活垃圾造成量约4亿吨，基本建设垃圾五亿吨上下。除此之外也有食材垃圾一千万吨上下，我国的垃圾总产量是全世界数一数二的。
伴随着在我国城市化进程的加速及其老百姓生活水准的提升，城区生活垃圾还要以每一年5%-8%上下的速率增长。垃圾钱钟书围城已经给中国的城市打响了警醒。以便让各种垃圾可以更迅速的获得资源化、无害化处理、资源化再生的解决，党中央确立了垃圾归类宣传策划、营销推广、推动的必要性，说明垃圾归类是生态文明建设基本建设的关键步骤和重要行业，是生态文明建设的关键着力点。
餐余垃圾和餐厨垃圾垃圾有什么不同
生活垃圾中，食材垃圾占较大 比例，约占生活垃圾的60%上下。且食材垃圾容易腐烂，发出臭味，滋长病菌、蚊虫，环境污染空气、土壤层和水环境治理。因而，区别好食材垃圾，搞好食材垃圾归类推广和归类解决显示信息的至关重要。
餐余垃圾，别名泔脚、潲水，也叫潲水别称馊水，是餐馆垃圾和餐厨垃圾垃圾的通称，主要是住户在生活消費全过程中产生的生活废弃物，是食材垃圾中z关键的一种，包含家中、院校、饭堂及餐饮业等造成的食材生产加工下角料（餐厨垃圾）和服用残留（泔脚）。
其成份繁杂，主要是油、水、外果皮、蔬菜水果、豆面、鱼、肉、骨骼及其废厨具、塑胶、卫生纸等多种多样化学物质的化合物。特性是非常容易易腐烂，释放恶臭味，散播病菌。在我国餐余垃圾总数十分极大，并呈迅速增长的趋势。依据来源于不一样，餐余垃圾关键分成餐馆垃圾和餐厨垃圾垃圾。
前面一种造成自餐馆、饭堂等饮食业的残羹冷炙，具备造成量大、总数相对性集中化、遍布广的特性。后面一种关键指住户平时烹饪中废料的边角料和剩菜，来源于家家户户，总数极大但相对性分散化，整体造成量超出餐馆垃圾。
普遍的大城市垃圾中转站除臭加工工艺：
1、埋藏法。这类方式 是用一些生成或是纯天然的香料对垃圾表层开展喷撒，进而遮盖垃圾站的异味。优势取决于小投资，便捷简易。缺陷是对身体危害。
2、稀释液法。该法是把垃圾站中的臭味用鼓风机电机等机器设备抽出去，等于排风扇基本原理一般。可是因为是把垃圾站中的臭味排到周边，对住宅小区周边环境有一定危害。不利住宅区。
3、固态化学物质吸咐法。这方式 是对上边稀释液法的改善。对所述稀释液法清除的气体用固态化学物质开展吸咐以后再排污。那样就减少了排出来化学物质的毒副作用。
4、活性氧空气氧化法。这类方式 是让活性氧分子结构跟垃圾站中的分子结构，产生空气氧化进而去去除异味。但是活性氧自身有一定的毒副作用。假如臭氧浓度太低除味实际效果也不佳，假如臭氧浓度太高，对身体又会危害。它是这类方式 的缺陷。
5、合理微生物菌种法。这类方式 是一种新式的大城市垃圾中转站怎样除臭方法。它是运用一些大自然中的微生物菌种有益菌，喷撒到垃圾中转站中垃圾的表层，进而抑止垃圾中转站中致臭微生物菌种的生物化学主题活动。并且生活垃圾解决工程项目的这种微生物菌种有益菌，还能将一些异味化学物质作本身的营养元素，那样就减少了垃圾烂掉速率和空气中的异味水平。
6、绿色植物提取液催化反应法。它是生活垃圾解决工程项目运用一些具备毁坏臭味分子结构特性的纯植物提取液。将这类提取液喷撒到垃圾中，产生一种匀称的气雾。气雾中的绿色植物提取液跟臭味分子结构产生化学变化，进而产生一些无臭无毒性的物质。
